ঐতিহ্যবাহী মাটি চাষ প্রায়শই কম ফলন এবং কীটপতঙ্গ ও রোগের ঝুঁকিপূর্ণ হওয়ার মতো সমস্যা তৈরি করে। যারা আরও দক্ষ এবং নিয়ন্ত্রিত চাষের পদ্ধতি খুঁজছেন যা প্রচুর ফলনের নিশ্চয়তা দেয়, তাদের জন্য ডাচ বালতি হাইড্রোপনিক সিস্টেম একটি উদ্ভাবনী সমাধান সরবরাহ করে।
এনএফটি (নিউট্রিয়েন্ট ফিল্ম টেকনিক) সিস্টেমগুলি লেটুস এবং ভেষজগুলির মতো ছোট পাতাযুক্ত সবজির জন্য ভাল কাজ করে, তবে টমেটো, শসা, শিম এবং মরিচের মতো বড় ফসলের জন্য তারা উপযুক্ত নয়। এই বৃহত্তর গাছগুলির বর্ধিত বৃদ্ধির চক্র এবং উল্লেখযোগ্য মূল বিকাশের জায়গার প্রয়োজন - এমন পরিস্থিতি যা এনএফটি সিস্টেম সরবরাহ করতে সংগ্রাম করে। যদিও বাণিজ্যিক চাষিরা ঝুলন্ত নালা এবং রকউল স্ল্যাব ব্যবহার করতে পারে, তবে ব্যাপক পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা নেই এমন ছোট আকারের চাষিরা শুকনো রকউলের ঝুঁকিতে থাকে যা পুনরায় ভিজতে বাধা দেয়, যা শেষ পর্যন্ত মূলের বিস্তার এবং গাছের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।
বাটো বালতি নামেও পরিচিত, এই পাত্রগুলি বেশ কয়েকটি মূল সুবিধার কারণে ছোট আকারের চাষিদের জন্য পছন্দের পছন্দ হয়ে উঠেছে:
স্ট্যান্ডার্ড ডাচ বালতিগুলি প্রায় 30-35 সেমি বর্গাকার এবং গভীরতা 30-40 সেমি হয়। পার্লাইট বা অনুরূপ মাধ্যম দিয়ে ভর্তি করে, তারা ড্রিপ সেচের মাধ্যমে পুষ্টির দ্রবণ গ্রহণ করে। পুনঃসঞ্চালনকারী সিস্টেমগুলির বিপরীতে, ডাচ বালতিগুলি সাধারণত গাছগুলির মধ্যে রোগজীবাণু সংক্রমণ রোধ করতে ড্রেন-টু-ওয়েস্ট সেচের সাথে কাজ করে।
যদিও বাণিজ্যিক কার্যক্রম প্রাথমিকভাবে টমেটোর জন্য ডাচ বালতি ব্যবহার করে, প্রায় সব ধরণের লতানো ফসল এই সিস্টেমে উন্নতি লাভ করে। চমৎকার প্রার্থীর মধ্যে রয়েছে টমেটো, শসা, শিম, মরিচ এবং বেগুন।
উন্নত ফলন এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য উচ্চ-মানের হাইব্রিড বীজ দিয়ে শুরু করুন। অঙ্কুরোদগমের জন্য 1.5-ইঞ্চি রকউল ব্লক ব্যবহার করুন, প্রাথমিকভাবে 25-27°C তাপমাত্রা বজায় রাখুন, তারপর অঙ্কুরোদগমের পরে 21-22°C এ কমিয়ে দিন।
যখন শিকড় রকউল ব্লক থেকে বের হয়, তখন চারাগুলিকে প্রি-ময়েশ্চারাইজড পার্লাইটে প্রতিস্থাপন করুন। চারাগুলির জন্য একটি কেন্দ্রীয় ডিপ্রেশন তৈরি করুন, সঠিক রোপণ গভীরতা নিশ্চিত করুন। প্রথমে রকউল ব্লকের মধ্যে সরাসরি ড্রিপ স্টেক স্থাপন করুন, গাছ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে সেগুলিকে বাইরের দিকে সরান। দিনের তাপমাত্রা প্রায় 20-21°C বজায় রাখুন, সামান্য শীতল রাত এবং গ্রীষ্মের উষ্ণ দিন 29°C পর্যন্ত।
শীতকালে লম্বাটে বৃদ্ধি রোধ করতে মেটাল হ্যালাইড, টি5 ফ্লুরোসেন্ট বা এলইডি আলো দিয়ে প্রাকৃতিক আলোর পরিপূরক করুন। প্রতিষ্ঠিত টমেটো গাছপালা সাধারণত পরিপূরক আলোর প্রয়োজন হয় না যদি না দৈনিক আলো ইন্টিগ্রাল (ডিএলআই) পরিমাপ দ্বারা প্রয়োজনীয় হিসাবে নির্ধারণ করা হয়।
গ্রিনহাউস সাপোর্ট তার থেকে ঝুলানো সুতোর সাহায্যে গাছগুলিকে সমর্থন করুন। সকালে নিয়মিতভাবে চোষকগুলি সরান যখন রস প্রবাহ কম থাকে। বায়ু সঞ্চালন উন্নত করতে, আর্দ্রতা কমাতে এবং ছত্রাক রোগ প্রতিরোধ করতে নীচের পাতাগুলি ছাঁটাই করুন। নির্ধারক (ঝোপ) এবং অনির্দিষ্ট (লতানো) জাতের জন্য গাছের গঠন আলাদাভাবে পরিচালনা করুন - ফল পরিপক্কতার দিকে শক্তি পরিচালনা করতে চূড়ান্ত ফসল কাটার প্রায় এক মাস আগে টার্মিনাল কুঁড়িগুলি সরিয়ে দিন।
যদিও বাইরের গাছপালা প্রাকৃতিক পরাগকারীদের থেকে উপকৃত হয়, গ্রিনহাউস চাষের জন্য ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপের প্রয়োজন। বাণিজ্যিক কার্যক্রম সাধারণত মৌমাছির পরিবর্তে বাম্বলবি কলোনি ব্যবহার করে, কারণ বাম্বলবিরা গ্রিনহাউস পরিবেশে আরও কার্যকরভাবে নেভিগেট করে। এই পরাগকারীরা ম্যানুয়াল কম্পন পদ্ধতির তুলনায় শ্রেষ্ঠ দক্ষতা প্রদর্শন করে।
ফসল কাটার পর, ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে পুরো গাছপালা সরিয়ে ফেলুন। যদিও পার্লাইট পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে বেশিরভাগ চাষি রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য গাছের উপাদানের সাথে এটি ফেলে দেয়। পুনরায় রোপণের আগে উপযুক্ত দ্রবণ দিয়ে বালতি এবং সেচের লাইনগুলি ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। সার অবশিষ্টাংশ এবং লবণ তৈরি অপসারণ করতে অ্যাসিডিক জল দিয়ে পুরো সিস্টেমটি ফ্লাশ করুন।
হাইড্রোগ্রো ভাইন ক্রপের মতো বিশেষ সার লতানো গাছের জন্য সুষম পুষ্টি সরবরাহ করে। বাণিজ্যিক কার্যক্রম স্বয়ংক্রিয় ডোজিং সিস্টেম থেকে উপকৃত হয় যা সঠিক পিএইচ এবং ইসি স্তর বজায় রাখে। ম্যানুয়াল মিশ্রণের জন্য, প্রস্তুতকারকের স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী আলাদা স্টক দ্রবণ প্রস্তুত করুন, সেগুলিকে জলের সাথে 1:100 পাতলাকরণ হারে একত্রিত করুন।
ডাচ বালতি সিস্টেম নিয়ন্ত্রিত-পরিবেশ কৃষিতে, বিশেষ করে বড় আকারের ফলযুক্ত ফসলের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি উপস্থাপন করে। এই চাষের কৌশলগুলির সঠিক বাস্তবায়নের মাধ্যমে, চাষিরা ঐতিহ্যবাহী চাষ পদ্ধতির সাথে যুক্ত অনেক চ্যালেঞ্জ হ্রাস করার সময় ধারাবাহিক, উচ্চ-মানের ফলন অর্জন করতে পারে।