Wyobraź sobie, że z balkonu lub na podwórku zbierzesz tłuste, soczyste truskawki pełne słodyczy.Daleko przewyższa wszystko co znajdziesz w supermarketach.Odkryjmy tajemnice uprawy truskawek i uczcimy wasze kubki smakowe najsłodszym darem przyrody.
Oprócz niezrównanego smaku, domowe truskawki oferują wiele zalet.truskawki zawierają korzyści odżywcze, a jednocześnie służą jako idealne rośliny do domowych ogrodówNiezależnie od tego, czy są one tradycyjnie stosowane w ogrodzie, w podwyższonych podłogach, w wiszących koszykach, czy w dekoracyjnych pojemnikach, truskawki kwitną w różnych warunkach.Kluczem do sukcesu jest wybór wysokiej jakości roślin początkowych.
Jak większość wytrzymałych roślin wieloletnich, również w zimie truskawki ulegają uśpieniu i ożywają wraz ze wzrostem temperatury.Po owocowaniu (na Florydzie już w lutym lub w czerwcu w północnych regionach), wiele odmian produkuje wiele biegaczy z roślinami córkowymi.pozwalające na nie więcej niż trzy córki na roślinę.
Po owocowaniu i rozmnażaniu truskawki często wchodzą w drugi okres uśpienia pod koniec lata.Nawet jeśli wzrost wydaje się powolny we wrześniu, rośliny aktywnie rozwijają ukryte pąki, które kwitną następnej wiosny.
W strefie 6 i na chłodniejszych obszarach wiosenne sadzenie pomaga roślinom zakorzenić się przed zimą.Truskawki uprawiane w pojemnikach można przeszczepić pod koniec lata i przenieść do chronionych miejsc, takich jak garaże bez ogrzewania w czasie ekstremalnego zimna.
Na Florydzie i w innych ciepłych obszarach przybrzeżnych wielu plantatorów traktuje truskawki jako roczne rośliny w chłodnym sezonie.Każdego września wygrzebać najzdrowsze rośliny i zasadzić je na świeżym miejscu.
Alternatywnie truskawki mogą swobodnie rosnąć jako pokrywa gruntu przy minimalnej konserwacji.
Truskawki wymagają co najmniej 8 godzin codziennego światła słonecznego i lekko kwaśnej gleby (pH 5,5 - 6,8).Glebę ciężko glinianą należy zmodyfikować kompostowanymi liśćmi lub dobrze zgniłym nawozemW przypadku piaskowych gleb, wystarczy wyłowić chwasty i zmieszać w 1 cala kompostu.
Większość odmian potrzebuje odległości 18 cali, aby pomieścić biegaczy, podczas gdy kompaktowe odmiany mogą być zasadzone 6 cali od siebie.Zawsze sadzić z korzeniami całkowicie zakrytymi, ale koronę (centralny punkt wzrostu) wystawiony na widok, aby zapobiec gniciuPo sadzenia należy dokładnie podlewać. Młoczenie materiałami takimi jak słoma lub czarny plastik pomaga utrzymać wilgoć i utrzymać czystość owoców.Używaj nawozów granulowanych, przygotowanych dla roślin jadalnych, aby wspierać silny wzrost.
Kwiaty, które pojawiają się na początku wiosny, wymagają zapylania przez pszczoły i inne owady.
Ślimaki często uszkadzają dojrzewające jagody. Organiczne mulcze, takie jak słoma, mogą przyciągać ślimaki, dzięki czemu w dotkniętych obszarach preferowany jest plastikowy mulcz.Obcinanie i usuwanie poszkodowanych liści pomaga przerwać cykl szkodników i chorób.
Największym zagrożeniem dla dojrzewania owoców są ptaki, a lekkie sieci dla ptaków umieszczone w momencie dojrzewania jagód skutecznie zapobiegają ich utracie.Małe rozmiary owoców mogą być wynikiem napięcia cieplnego i suszarskiego; normalne rozmiarowanie powinno być wznowione wraz ze poprawą warunków i podlewania.
Zbieraj jagody w chłodnych porannych godzinach i natychmiast je przechowuj w lodówce; przed spożyciem lub przetworzeniem dokładnie płukaj zimną wodą; dodatkowe jagody można zamrażać, suszyć lub konserwować.
Skąd mam wiedzieć wiek moich roślin?
Niektórzy zalecają usunięcie kwiatów, które są już w pierwszym roku życia, by zwiększyć ich aktywność, ale pozostawienie ich pozwala od razu cieszyć się niektórymi jagodami.
Czy słońce w Arizonie jest zbyt intensywne dla truskawek?
W gorącym klimacie pustynnym zapewniają cień po południu.
Jak działają truskawki w słoikach?
Chociaż dobrze rosną w takich pojemnikach, ograniczona objętość gleby wymaga pilnego podlewania i daje mniejsze plony niż w przypadku zasadzania w ziemi.
Jak chronić jagody przed ptakami?
Kiedy owoce dojrzewają, przykrywaj rośliny lekkimi sieciami ptasimi dostępnymi w ogrodnictwie.
Kiedy truskawki są gotowe do zbiorów?
Nie zostawiaj dojrzałych jagód na roślinach, ponieważ szybko się psują.
Czy truskawki powinny być przechowywane nieumyte?
Tak, wilgoć przyspiesza zepsucie nawet w chłodni.