발코니나 뒷마당에서 바로 달콤함으로 가득한 뚱뚱하고 유쾌한 딸기를 뽑는 것을 상상해보세요.슈퍼마켓에서 찾을 수 있는 모든 것을 훨씬 뛰어넘습니다.딸기 재배의 비밀을 밝히고 자연의 가장 달콤한 봄 선물을 맛볼 수 있습니다.
비교할 수 없는 맛을 넘어서, 자생한 딸기는 수많은 장점을 제공합니다. 봄의 가장 이른 과일 중 하나로서,딸기 는 영양 이 풍부 한 식물 이면서도 가정 정원 에 적합 한 식물 이 된다전통적인 정원 침대, 높이 올려 놓은 심기, 매달린 바구니 또는 장식용 용기, 딸기는 다양한 환경에서 번성합니다.성공 의 열쇠 는 양질 의 시작 식물 을 선택 하는 것 에서 시작 된다.
성공적 인 재배 는 딸기 성장 패턴 을 이해 하는 것 을 요구 한다. 대부분의 견고 한 여러 해 식물 과 마찬가지로 딸기는 겨울 에 잠잠 하게 되고, 온도 가 상승 할 때 다시 살아난다.열매 를 맺은 후 (플로리다 에서 2 월 이나 북부 지방 에서 6 월), 많은 품종은 딸 식물과 함께 많은 런너를 생산합니다. 이들은 일반적으로 모 식물과 연결되어있는 동안 근처에 뿌리를 내립니다. 더 나은 과일 생산을 위해 대부분의 런너를 자르십시오.한 식물당 3마리 이상의 딸을 허용하지 않습니다..
열매 를 맺고 번식 한 후 에, 딸기는 여름 말 에 두 번째 잠복기 에 들어간다. 적절 한 잡초 를 뿌리고 물을 주면 대부분 의 식물 들 은 가을 에 다시 성장 한다.9월에도 성장이 느린 것처럼 보이더라도, 식물은 다음 봄에 꽃을 피우는 잠복한 싹을 적극적으로 개발합니다.
6단계와 추운 지역에서는 봄에 심으면 겨울이 오기 전에 뿌리를 내리게 됩니다.컨테이너 에서 재배 된 딸기 는 여름 말 에 이식 되고 극심 한 추운 때 는 가열 되지 않은 차고 와 같은 보호 구역 으로 옮겨질 수 있다.
7 구역 과 더 따뜻한 기후 지역 에서는 가을 에 심는 것 이 잘 됩니다. 플로리다 와 다른 따뜻한 해안 지역 에서는 많은 재배자 들 이 딸기 를 시원 한 계절 한 해 식 과로 취급 합니다.매년 9월 가장 건강한 식물을 파서 신선한 곳에 재배합니다..
대안 으로, 딸기는 최소한의 유지 보수 를 받으며 땅 덮개 로 자유롭게 자랄 수 있다. 잘 관리 된 식물 보다 수확 이 낮을 수 있지만, 여전히 해를 거듭해 맛있는 열매 를 낳을 수 있다.
딸기 는 매일 최소 8 시간 의 햇빛 과 가벼운 산성 토양 (5.5~6.8 pH) 을 필요로 한다. 알칼리성 토양 에서, 비료 로 부화 된 양질의 냄비 혼합물 을 가진 큰 용기 에서 재배 하는 것 을 고려 한다.가벼운 점토 토양은 콤포스트 된 잎이나 잘 썩은 비료로 수정해야합니다.모래가 많은 토양에서는 단순히 잡초를 제거하고 1 인치의 비료를 섞습니다.
대부분의 품종은 달리기꾼을 수용하기 위해 18인치 간격이 필요하지만, 콤팩트 품종은 6인치 간격으로 심을 수 있습니다.항상 뿌리 를 완전히 덮고, 관절 (중심 성장점) 을 노출 하여 부패 를 방지 한다심은 후 철저히 물을 주십시오. 빨대 또는 검은 플라스틱과 같은 재료로 펄싱하면 수분을 유지하고 열매를 깨끗하게합니다.식용 식물 을 위한 곡물 비료 를 사용 하여 활발 한 성장 을 지원.
봄 초 에 나타난 꽃 은 꿀벌 과 다른 곤충 들 의 꽃가루 를 필요로 한다. 열매 는 일반적으로 따뜻 하고 햇빛 이 잘 드는 날씨 에서 꽃가루 를 뿌린 후 약 30 일 후에 익는다.
슬러그는 종종 익는 베리를 손상시킵니다. 빨대와 같은 유기농 헐치는 슬러그를 끌어당길 수 있으며, 영향을 받은 지역에서 플라스틱 헐치는 바람직합니다. 여러 가지 곰팡이 질병은 여름에 잎 얼룩을 일으킬 수 있습니다.상처 받은 잎 을 잘라내고 제거 하는 것 은 해충 과 질병 의 순환 을 끊는 데 도움 이 된다.
새 들 은 열매 의 익기 에 가장 큰 위협 을 준다. 열매 가 익기 시작 할 때 설치 되는 가벼운 새 자물쇠 는 손실 을 효과적으로 방지 한다.열 과 가뭄 때문 에 열매 의 크기가 작을 수 있다; 개선된 조건과 수분으로 정상적인 크기가 재개되어야 합니다.
추운 아침 에 열매 를 채취 하고 즉시 냉장고 에 보관 한다. 먹거나 가공 하기 직전 에 차가운 물 로 잘 씻는다. 추가 열매 는 냉장, 건조, 또는 보존물 로 만들 수 있다.
식물의 나이를 어떻게 알 수 있습니까? 첫 해 꽃을 제거해야 합니까?
새로 구입 한 식물은 첫 해 에 있습니다. 일부 사람 들 은 식물의 성장 을 위해 에너지 를 집중 시키기 위해 첫 해 꽃 을 제거 하는 것 을 권고 하지만, 그것 들 을 그대로 두면 즉시 열매 를 즐길 수 있습니다.
애리조나 주의 햇빛이 딸기에 너무 강해?
더운 사막 기후 에서 오후 에 그늘 을 준다.
딸기는 딸기 항아리에 넣으면 어떻게 될까요?
그 들 은 이 용기 들 에서 잘 자랄 수 있지만, 토양 의 제한적 인 부피 는 열심히 물 을 공급 해야 하며, 땅 에서 심는 것 보다 더 적은 수확 을 낼 수 있다. 딸기 병 은 작은 공간 에 잘 어울린다.
나는 어떻게 새로부터 베리를 보호 할 수 있습니까?
과실 이 익는 동안 식물 을 덮기 위해 정원 센터 에서 구할 수 있는 가벼운 새 자물쇠 를 사용 하십시오.
딸기는 언제부터 채울 준비가 되나요?
열매 가 완전히 빨강 해졌을 때 수확 하십시오. 익은 열매 가 빨리 썩기 때문 에 식물 에 남겨두지 마십시오.
딸기는 씻지 않은 채 보관 해야 합니까?
예. 습기가 냉장고에서도 썩는 것을 가속화 합니다. 과일을 먹기 직전에 씻으십시오.
