डच बकेट हाइड्रोपोनिक्स उच्च उपज बागवानी को बढ़ावा देता है

पारंपरिक मिट्टी की खेती अक्सर कम उपज और कीटों और बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता के साथ चुनौतियां पेश करती है। उन उत्पादकों के लिए जो अधिक कुशल और नियंत्रित खेती विधि की तलाश में हैं जो प्रचुर मात्रा में फसल की गारंटी देती है, डच बकेट हाइड्रोपोनिक सिस्टम एक अभिनव समाधान प्रदान करता है।

जबकि एनएफटी (पोषक तत्व फिल्म तकनीक) सिस्टम लेट्यूस और जड़ी-बूटियों जैसे छोटे पत्तेदार साग के लिए अच्छा प्रदर्शन करते हैं, वे टमाटर, खीरे, बीन्स और मिर्च जैसी बड़ी फसलों के लिए अपर्याप्त साबित होते हैं। इन बड़ी पौधों को विस्तारित विकास चक्र और पर्याप्त जड़ विकास स्थान की आवश्यकता होती है - ऐसी स्थितियाँ जो एनएफटी सिस्टम प्रदान करने के लिए संघर्ष करते हैं। हालांकि वाणिज्यिक उत्पादक लटकते हुए नालों और रॉकवूल स्लैब का उपयोग कर सकते हैं, व्यापक निगरानी प्रणालियों के बिना छोटे पैमाने के उत्पादक सूखे रॉकवूल का जोखिम उठाते हैं जो फिर से गीला होने का विरोध करता है, अंततः जड़ विस्तार और पौधे के विकास को रोकता है।

बाटो बाल्टी के रूप में भी जाना जाता है, ये कंटेनर कई प्रमुख लाभों के कारण छोटे पैमाने के उत्पादकों के लिए पसंदीदा विकल्प बन गए हैं:

• फिर से गीला होने योग्य माध्यम: आमतौर पर पर्लाइट का उपयोग करते हुए, डच बाल्टी उत्कृष्ट वातन और पानी प्रतिधारण गुणों को बनाए रखती हैं, यह सुनिश्चित करती हैं कि सिंचाई प्रणाली विफल होने पर भी जड़ें ठीक से हाइड्रेटेड रहें।
• अंतर्निहित जल जलाशय: नीचे का जलाशय पोषक तत्व समाधान संग्रहीत करता है, जो बिजली कटौती या उच्च पोषक तत्व मांग की अवधि के दौरान आपातकालीन जलयोजन प्रदान करता है।
• अतिप्रवाह संरक्षण: विशेष कोहनी और अतिप्रवाह तंत्र जड़ संतृप्ति को रोकते हैं, स्वचालित रूप से ठंडे मौसम के दौरान अतिरिक्त समाधान निकालते हैं जब पौधे कम पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं।
• उपयोगकर्ता के अनुकूल डिजाइन: सिस्टम को न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है और सीधे यांत्रिकी के साथ संचालित होता है, जिससे यह शुरुआती लोगों के लिए सुलभ हो जाता है।

मानक डच बाल्टी लगभग 30-35 सेमी वर्ग की होती हैं जिसकी गहराई 30-40 सेमी होती है। पर्लाइट या इसी तरह के माध्यम से भरे जाने पर, वे ड्रिप सिंचाई के माध्यम से पोषक तत्व समाधान प्राप्त करते हैं। पुन:परिसंचारी प्रणालियों के विपरीत, डच बाल्टी आमतौर पर पौधों के बीच रोगज़नक़ संचरण को रोकने के लिए अपशिष्ट सिंचाई के लिए नाली के साथ संचालित होती हैं।

जबकि वाणिज्यिक संचालन मुख्य रूप से टमाटर के लिए डच बाल्टी का उपयोग करते हैं, लगभग सभी बेल वाली फसलें इस प्रणाली में पनपती हैं। उत्कृष्ट उम्मीदवारों में टमाटर, खीरे, बीन्स, मिर्च और बैंगन शामिल हैं।

बेहतर उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए उच्च गुणवत्ता वाले संकर बीजों से शुरुआत करें। अंकुरण के लिए 1.5 इंच रॉकवूल ब्लॉक का उपयोग करें, शुरू में तापमान 25-27 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखें, फिर अंकुरण के बाद 21-22 डिग्री सेल्सियस तक कम करें।

जब जड़ें रॉकवूल ब्लॉक से निकलती हैं, तो अंकुरों को पहले से नम पर्लाइट में प्रत्यारोपित करें। अंकुर के लिए एक केंद्रीय अवसाद बनाएं, उचित रोपण गहराई सुनिश्चित करें। ड्रिप दांव को शुरू में सीधे रॉकवूल ब्लॉक में स्थापित करें, धीरे-धीरे उन्हें बाहर की ओर ले जाएं क्योंकि पौधे परिपक्व होते हैं। दिन के समय का तापमान लगभग 20-21 डिग्री सेल्सियस के आसपास बनाए रखें, रातें थोड़ी ठंडी और गर्मियों के दिन 29 डिग्री सेल्सियस तक गर्म रहें।

पतझड़ के विकास को रोकने के लिए सर्दियों के महीनों के दौरान प्राकृतिक प्रकाश को धातु के हैलाइड, टी5 फ्लोरोसेंट, या एलईडी प्रकाश व्यवस्था के साथ पूरक करें। स्थापित टमाटर के पौधों को आमतौर पर पूरक प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं होती है जब तक कि दैनिक प्रकाश अभिन्न (डीएलआई) माप द्वारा आवश्यक निर्धारित न हो।

ग्रीनहाउस सपोर्ट तारों से निलंबित सुतली का उपयोग करके पौधों का समर्थन करें। सुबह के समय नियमित रूप से चूसने वालों को हटा दें जब रस का प्रवाह न्यूनतम हो। हवा के परिसंचरण में सुधार, नमी को कम करने और फंगल रोगों को रोकने के लिए निचले पत्तों को काट लें। निर्धारित (झाड़ी) और अनिर्धारित (बेल) किस्मों के लिए पौधे की वास्तुकला को अलग-अलग प्रबंधित करें - फल परिपक्वता की ओर ऊर्जा को निर्देशित करने के लिए अंतिम फसल से लगभग एक महीने पहले टर्मिनल कलियों को हटा दें।

जबकि बाहरी पौधे प्राकृतिक परागणकों से लाभान्वित होते हैं, ग्रीनहाउस खेती के लिए मैनुअल हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। वाणिज्यिक संचालन आमतौर पर मधुमक्खियों के बजाय भौंरा कॉलोनियों का उपयोग करते हैं, क्योंकि भौंरा ग्रीनहाउस वातावरण को अधिक प्रभावी ढंग से नेविगेट करते हैं। ये परागणक मैनुअल कंपन विधियों की तुलना में बेहतर दक्षता का प्रदर्शन करते हैं।

कटाई के बाद, पूरी तरह से पौधों को बढ़ते क्षेत्र से हटा दें। जबकि पर्लाइट का पुन: उपयोग किया जा सकता है, अधिकांश उत्पादक रोग संचरण को रोकने के लिए इसे पौधे की सामग्री के साथ त्याग देते हैं। पुन: रोपण से पहले उपयुक्त समाधानों के साथ बाल्टी और सिंचाई लाइनों को अच्छी तरह से साफ करें। उर्वरक अवशेषों और नमक के निर्माण को हटाने के लिए पूरे सिस्टम को अम्लीय पानी से धो लें।

हाइड्रो-ग्रो वाइन क्रॉप जैसे विशेष उर्वरक बेल वाले पौधों के लिए संतुलित पोषण प्रदान करते हैं। वाणिज्यिक संचालन स्वचालित खुराक प्रणालियों से लाभान्वित होते हैं जो सटीक पीएच और ईसी स्तर बनाए रखते हैं। मैनुअल मिश्रण के लिए, निर्माता के विनिर्देशों के अनुसार अलग-अलग स्टॉक समाधान तैयार करें, उन्हें पानी के साथ 1:100 पतलापन दर पर मिलाएं।

डच बकेट सिस्टम नियंत्रित-पर्यावरण कृषि में एक महत्वपूर्ण प्रगति का प्रतिनिधित्व करता है, विशेष रूप से बड़ी-फलों वाली फसलों के लिए। इन खेती तकनीकों के उचित कार्यान्वयन के माध्यम से, उत्पादक पारंपरिक बढ़ती विधियों से जुड़ी कई चुनौतियों को कम करते हुए लगातार, उच्च गुणवत्ता वाली उपज प्राप्त कर सकते हैं।