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नेपाली किसान जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए सुरंग खेती का उपयोग करते हैं

नेपाली किसान जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए सुरंग खेती का उपयोग करते हैं

2025-11-04

कल्पना कीजिए कि आप चरम मौसम की घटनाओं को पारंपरिक खेती को खतरे में डालते हुए देख रहे हैं, जबकि आप अपनी मेज पर सब्जियां रखने की चिंता कर रहे हैं। या अपने आप को एक किसान के रूप में चित्रित करें जो कठोर परिस्थितियों से फसलों की रक्षा करने और उपज बनाए रखने के लिए विश्वसनीय तरीकों की तलाश कर रहा है। नेपाल में, एक अभिनव लेकिन उल्लेखनीय रूप से सरल समाधान - सुरंग खेती - कृषि समुदायों को इन चुनौतियों पर काबू पाने और उनकी आजीविका में सुधार करने में मदद कर रहा है।

नेपाल, हिमालय की दक्षिणी ढलानों पर स्थित है, जो दुनिया के सबसे जलवायु-संवेदनशील क्षेत्रों में से एक है। कृषि पर निर्भर ग्रामीण समुदाय तेजी से अनियमित मौसम पैटर्न का खामियाजा भुगत रहे हैं। झुलसा देने वाली गर्मी, जमा देने वाली सर्दी और लगातार कोहरा टमाटर और प्याज जैसी आवश्यक फसलों की वृद्धि को बाधित करते हैं, जिससे चिंताजनक खाद्य असुरक्षा पैदा होती है। नेपाली किसानों के लिए, अपनी फसलों की रक्षा करना एक तत्काल प्राथमिकता बन गई है।

उच्च-दांव वाली समस्या का एक कम लागत वाला समाधान

सुरंग खेती इन जलवायु दबावों के लिए एक सरल प्रतिक्रिया के रूप में उभरी। इस सूक्ष्म जलवायु नियंत्रण तकनीक में छोटे ग्रीनहाउस के समान सरल प्लास्टिक से ढंके ढांचे का निर्माण शामिल है। ये सुरंगें स्थिर बढ़ती हुई वातावरण बनाती हैं जो तापमान में उतार-चढ़ाव को कम करती हैं - नेपाल के आर्थिक रूप से वंचित मध्य-पहाड़ी क्षेत्रों के लिए एक गेम-चेंजर जहां सामर्थ्य और सादगी महत्वपूर्ण हैं।

सुरंग खेती के परिवर्तनकारी लाभ
  1. चरम मौसम से फसलों की रक्षा करना:
    सुरंगों का प्राथमिक लाभ उनकी सुरक्षात्मक क्षमता में निहित है। गर्मियों के दौरान, प्लास्टिक कवर तीव्र धूप को फैलाते हैं, आंतरिक तापमान को कम करते हैं और गर्मी से होने वाले नुकसान को रोकते हैं। वे एक साथ पानी के वाष्पीकरण को कम करते हैं, सूखे के दौरान मिट्टी की नमी बनाए रखते हैं। सर्दियों में, संरचनाएं ठंढ के खिलाफ इन्सुलेशन प्रदान करती हैं, जबकि हवा, बारिश और कीटों से साल भर सुरक्षा प्रदान करती हैं।
  2. ऑफ-सीज़न उत्पादन को सक्षम करना:
    ये सूक्ष्म जलवायु किसानों को पारंपरिक बढ़ते मौसमों को धता बताने की अनुमति देते हैं। टमाटर और मिर्च - आमतौर पर गर्म मौसम की फसलें - सर्दियों की सुरंगों के अंदर पनप सकती हैं, जो प्रीमियम बाजार मूल्य की मांग करती हैं। इसके विपरीत, ठंडे मौसम की सब्जियां गर्मियों की गर्मी की लहरों के दौरान सफलतापूर्वक बढ़ती हैं। यह मौसमी लचीलापन खाद्य आपूर्ति में विविधता लाता है, जबकि खेत की आय को बढ़ावा देता है।
  3. उत्पादन में नाटकीय रूप से वृद्धि करना:
    नियंत्रित वातावरण पौधों की वृद्धि और उत्पादकता में तेजी लाते हैं। ड्रिप सिंचाई और लक्षित उर्वरक जैसी सटीक कृषि तकनीकों के साथ संयुक्त होने पर, सुरंग खेती आमतौर पर खुले खेत की खेती की तुलना में सब्जी की उपज में 30% या उससे अधिक की वृद्धि करती है - छोटे किसानों के लिए एक महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ।
  4. कृषि जोखिमों को कम करना:
    निर्वाह किसानों के लिए, एक ही विनाशकारी मौसम की घटना पूरे वर्ष की आजीविका को मिटा सकती है। सुरंग संरचनाएं एक विश्वसनीय सुरक्षा जाल प्रदान करती हैं, जो जलवायु चरम सीमाओं के दौरान भी फसल की निरंतरता सुनिश्चित करती हैं। यह जोखिम शमन ग्रामीण आर्थिक स्थिरता और खाद्य सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण साबित होता है।
  5. सतत विकास को बढ़ावा देना:
    तत्काल लाभों से परे, सुरंग खेती रासायनिक इनपुट पर निर्भरता को कम करके पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार प्रथाओं को प्रोत्साहित करती है। प्रौद्योगिकी का विस्तार प्लास्टिक निर्माण और कृषि विस्तार सेवाओं जैसे सहायक उद्योगों को उत्तेजित करता है, जिससे ग्रामीण क्षेत्रों में व्यापक रोजगार के अवसर पैदा होते हैं।
कार्यान्वयन चुनौतियाँ और विचार

हालांकि उल्लेखनीय रूप से प्रभावी, सुरंग खेती को सावधानीपूर्वक प्रबंधन की आवश्यकता होती है। किसानों को वेंटिलेशन तकनीकों, आर्द्रता नियंत्रण और एकीकृत कीट प्रबंधन में महारत हासिल करनी चाहिए। स्थानीय परिस्थितियों के अनुरूप उपयुक्त प्लास्टिक फिल्मों और सुरंग डिजाइनों का चयन भी सफलता निर्धारित करता है। उचित प्रशिक्षण यह सुनिश्चित करता है कि ये संरचनाएं अपनी पूरी क्षमता प्रदान करें।

जैसे-जैसे जलवायु परिवर्तन तेज होता है, नेपाल का सुरंग खेती का अनुभव दुनिया भर के विकासशील देशों के लिए मूल्यवान सबक प्रदान करता है। यह सुलभ, स्केलेबल तकनीक प्रदर्शित करती है कि कैसे नवाचार भेद्यता को लचीलापन में बदल सकता है - एक प्लास्टिक से ढकी सुरंग के समय।