Mẹo làm mát nhà kính vào mùa hè để cây trồng phát triển tối ưu

Bạn đã bao giờ gặp khó khăn khi nhà kính của bạn biến thành một "phòng tắm hơi" ngột ngạt trong những tháng mùa hè chưa? Những cây trồng mà bạn chăm sóc cẩn thận có thể héo úa dưới cái nóng khắc nghiệt, hoặc thậm chí chết vì căng thẳng nhiệt. Nhưng đừng lo lắng – hướng dẫn này sẽ dạy bạn những phương pháp đã được khoa học chứng minh để duy trì một môi trường phát triển tối ưu ngay cả trong thời tiết nóng nhất.

Nhà kính, theo thiết kế, tạo ra một vi khí hậu bảo vệ cây trồng khỏi gió lạnh và cung cấp sự ấm áp. Tuy nhiên, trong ánh nắng mùa hè gay gắt, hàng rào bảo vệ này có thể trở thành một cái bẫy nhiệt. Vật liệu bằng kính hoặc nhựa cho phép ánh sáng mặt trời xuyên qua nhưng ngăn nhiệt thoát ra, khiến nhiệt độ tăng lên đáng kể bên trong. Nếu không có các biện pháp làm mát thích hợp, cây trồng có thể bị cháy lá, phát triển quả kém hoặc héo hoàn toàn. Do đó, việc làm chủ các kỹ thuật làm mát mùa hè là điều cần thiết đối với mọi người làm vườn trong nhà kính.

Tạo ra một môi trường nhà kính thoải mái đòi hỏi một phương pháp tiếp cận đa hướng tập trung vào thông gió, che bóng và quản lý nước.

Thông gió thích hợp là một trong những phương pháp làm mát tự nhiên và hiệu quả nhất. Sự lưu thông không khí giúp loại bỏ không khí nóng đồng thời đưa không khí bên ngoài mát hơn vào. Nguyên tắc này không chỉ áp dụng vào mùa hè mà còn trong những ngày xuân và thu ấm áp.

• Cửa: Cửa nhà kính đóng vai trò là các điểm thông gió chính. Việc giữ chúng mở trong thời tiết nóng sẽ tăng cường luồng không khí.
• Lỗ thông hơi trên mái: Thông thường được lắp đặt dọc theo sống mái nhà kính, chúng có thể là thủ công hoặc tự động. Các lỗ thông hơi tự động có cảm biến nhiệt độ sẽ mở khi đạt đến mức nhiệt định trước.
• Lỗ thông hơi bên hông: Thường được thiết kế như cửa sổ có chớp, chúng cho phép điều chỉnh luồng không khí. Kết hợp với lỗ thông hơi trên mái, chúng tạo ra các dòng đối lưu hiệu quả.
• Khả năng thông gió: Theo quy tắc chung, nhà kính nên có 1 mét vuông diện tích lỗ thông hơi trên mái cho mỗi 5 mét vuông diện tích sàn, cho phép thay thế hoàn toàn không khí hai phút một lần. Nhà kính nhỏ hơn có thể yêu cầu tỷ lệ cao hơn do tỷ lệ kính trên sàn lớn hơn.

• Quạt: Trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt, thông gió tự nhiên có thể không đủ. Quạt gắn trên sàn hoặc kệ có thể tăng cường sự di chuyển của không khí. Trong các tình huống quan trọng, có thể cần phải tạm thời tháo các tấm kính.
• Thiết bị mở lỗ thông hơi tự động: Những thiết bị tiện lợi này sử dụng các xi lanh chứa đầy sáp, nở ra khi có nhiệt để vận hành các lỗ thông hơi. Tuy nhiên, thời gian phản hồi chậm của chúng đòi hỏi phải kết hợp với các phương pháp làm mát khác.

Mặc dù thông gió là rất quan trọng, nhưng việc bảo vệ thêm khỏi ánh nắng gay gắt thường là cần thiết. Che bóng hiệu quả làm giảm nhiệt độ bên trong trong khi vẫn duy trì đủ ánh sáng cho quá trình quang hợp.

• Vải che bóng bên trong: Được gắn bên trong nhà kính, chúng cung cấp khả năng lắp đặt dễ dàng, giá cả phải chăng nhưng chỉ chặn nhiệt hạn chế.
• Hệ thống che bóng bên ngoài: Được lắp đặt bên ngoài cấu trúc, chúng mang lại khả năng làm chệch hướng nhiệt vượt trội nhưng yêu cầu lắp đặt phức tạp hơn và vật liệu chịu thời tiết.
• Lưới che bóng: Tiết kiệm và linh hoạt, chúng có thể được kẹp bên trong hoặc bên ngoài nhưng có thể cần bảo vệ khỏi gió.
• Sơn che bóng: Những lớp phủ phản chiếu được áp dụng cho kính nhà kính cho phép điều chỉnh độ che bóng nhưng yêu cầu phải bôi lại định kỳ.

Các loại cây trồng khác nhau có yêu cầu về ánh sáng khác nhau. Các loại cây ưa nắng như cà chua cần ít bóng râm, trong khi các loài chịu bóng râm như cây mọng nước có thể xử lý nhiều độ che phủ hơn. Nói chung, hãy cố gắng duy trì nhiệt độ bên trong từ 25-27°C (77-81°F) thông qua việc che bóng được hiệu chỉnh.

Nước có hai mục đích trong việc quản lý nhiệt – duy trì sức khỏe của cây trồng và cung cấp các hiệu ứng làm mát bằng bay hơi có thể làm giảm nhiệt độ đáng kể.

Các hệ thống này hoạt động tương tự như điều hòa không khí, hút không khí qua các tấm ẩm nơi nước bay hơi hấp thụ nhiệt. Được trang bị máy bơm và các tính năng tuần hoàn lại, chúng có thể giảm nhiệt độ xuống 10-20°F (5,5-11°C) dưới mức bên ngoài.

Kích thước hệ thống phụ thuộc vào thể tích nhà kính. Đối với các tấm làm mát 6 inch, hãy lắp đặt một hệ thống cho mỗi 375 feet khối; đối với các tấm 4 inch, hãy sử dụng một hệ thống cho mỗi 250 feet khối. Số lượng quạt phải tương ứng với kích thước của cấu trúc.

• Tưới nhỏ giọt: Các hệ thống tiết kiệm nước này cung cấp độ ẩm nhất quán và bổ sung cho việc làm mát bằng bay hơi khi được sử dụng cùng nhau.
• Trồng trọt: Lớp phủ đất như rơm hoặc vỏ cây làm giảm sự bay hơi ẩm của đất.
• Lịch tưới nước: Tưới vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối sẽ giảm thiểu lượng nước bị mất do bay hơi.
• Phương pháp ứng dụng: Tránh làm ướt tán lá để ngăn ngừa bệnh tật. Thay vào đó, hãy sử dụng các đường nhỏ giọt hoặc kỹ thuật tưới dưới mặt đất.

Sự thay đổi thời tiết mùa hè đòi hỏi phải theo dõi và điều chỉnh các điều kiện trong nhà kính một cách thận trọng.

• Nhiệt kế: Cần thiết để theo dõi sự thay đổi nhiệt độ (có sẵn các mẫu kỹ thuật số hoặc tương tự).
• Máy đo độ ẩm: Đo độ ẩm tương đối (loại kỹ thuật số hoặc bóng ướt).

• Điều kiện nóng/khô: Tăng cường thông gió, che bóng và tưới nước để giảm nhiệt độ và tăng độ ẩm.
• Điều kiện mát/ẩm: Giảm thông gió và tưới nước trong khi xem xét việc sưởi ấm bổ sung để ngăn ngừa bệnh tật.

Các chiến lược làm mát này không chỉ áp dụng cho nhà kính mà còn cho các đường hầm polytunnel, khung lạnh và thậm chí cả ban công đầy cây. Bằng cách thực hiện các kết hợp thích hợp của các phương pháp này, bạn có thể biến không gian trồng trọt của mình thành một ốc đảo thịnh vượng bất kể nhiệt độ bên ngoài.