Представьте себе наслаждение свежими овощами и цветущими растениями круглый год, независимо от того, снег или палящий зной за окном. Это не далекая фантазия, а реальность, ставшая возможной благодаря работе питомников в теплицах. Сегодня мы исследуем Орегон — ведущий регион производства питомников в Америке и его замечательную зеленую революцию.
Питомник — это специализированное учреждение для выращивания деревьев и растений до тех пор, пока они не станут достаточно крепкими для пересадки. Эти операции могут проводиться как на открытом воздухе, так и в помещении, причем тепличные сооружения позволяют контролировать выращивание в помещении.
Эти конструкции с регулируемой температурой функционируют как огромные стеклянные корпуса, обеспечивая стабильную, теплую среду, где производители могут точно контролировать температуру, влажность, освещенность и другие факторы роста, эффективно устраняя сезонные ограничения.
В 2020 году отрасль тепличных питомников Орегона заняла первое место среди сельскохозяйственных товаров штата по стоимости, принеся значительное экономическое влияние и обеспечив более 22 000 рабочих мест.
Отрасль берет свое начало от пионеров XIX века, путешествовавших по Орегонскому тракту. Хендерсон Люэллинг, известный поселенец, начал выращивать саженцы деревьев и кустарников в 1847 году — за двенадцать лет до того, как Орегон получил статус штата. В партнерстве с соседом Уильямом Миком они основали первый питомник привитых растений на тихоокеанском побережье, в конечном итоге вырастив более 60 сортов растений и заложив основу садоводства Орегона.
Обильные леса штата включают два основных вида питомников:
Производители используют различные методы в зависимости от потребностей растений:
Теплицы и питомники выращивают различные растения до зрелости, готовой к пересадке, включая салат, морковь и кулинарные травы — все с уникальными требованиями к росту.
Хотя контролируемая среда оптимизирует рост, она также несет риск грибковых и бактериальных вспышек. Распространенные угрозы включают:
Питомники поставляют растения на различных стадиях роста через розничные (ориентированные на потребителя) и оптовые (для ландшафтных дизайнеров/садовых центров) каналы, в то время как любители поддерживают частные коллекции.