تصور کنید روشی برای کشاورزی وجود دارد که به شما امکان می دهد محدودیت های فصلی را بشکنید، عملکرد و کیفیت محصول را به طور قابل توجهی افزایش دهید و در بازار مزیت رقابتی کسب کنید - همه اینها در حالی که نسبتاً مقرون به صرفه و کارآمد است. تونل های مرتفع، که به عنوان خانه های حلقه ای یا گلخانه های قوسی نیز شناخته می شوند، دقیقاً این پتانسیل را ارائه می دهند. آنها که بین کشت در مزرعه باز و گلخانه های کاملاً کنترل شده آب و هوا قرار دارند، راه حلی انعطاف پذیر و اقتصادی را برای کشاورزان فراهم می کنند تا با شرایط آب و هوایی غیرقابل پیش بینی و تقاضای بازار سازگار شوند.
یک تونل مرتفع یک سازه موقت است که معمولاً با قاب های فلزی یا PVC ساخته شده و با فیلم پلاستیکی پوشانده می شود. این محصول را از شرایط آب و هوایی سخت - مانند باران، باد، گرمای شدید یا سرما - و همچنین برخی از آفات و بیماری ها محافظت می کند. در مقایسه با گلخانه های سنتی، تونل های مرتفع مقرون به صرفه تر هستند و به کنترل محیطی کمتری نیاز دارند، اما می توانند فصل های رشد را به طور قابل توجهی افزایش داده و بهره وری و کیفیت محصول را بهبود بخشند. ارتفاع آنها به کشاورزان اجازه می دهد تا در داخل راه بروند و محصولات بلند و رونده را کشت کنند و آنها را از تونل های کم ارتفاع متمایز می کند.
تونل های مرتفع یک اندازه نیستند. آنها از نظر مواد، ساختار و هدف متفاوت هستند که هر کدام مزایا و محدودیت های متمایزی دارند. درک این تفاوت ها به کشاورزان کمک می کند تا بر اساس نیازهای خاص خود تصمیمات آگاهانه بگیرند.
ساختار: معمولاً با قاب های قوسی یا به سبک گوتیک که به ستون های فلزی تعبیه شده در زمین متصل می شوند، ساخته می شوند. با یک یا دو لایه فیلم پلی اتیلن درجه گلخانه ای 6 میلی متری پوشانده شده است. تهویه با چرخاندن یا برداشتن دیواره های جانبی یا انتهایی انجام می شود.
مزایا: ساخت و ساز محکم، طول عمر طولانی و مقاومت بهتر در برابر برف و باد.
معایب: سرمایه گذاری اولیه بالاتر، تحرک محدود و نیاز به انتخاب دقیق سایت.
بهترین برای: کشاورزانی که برنامه های تولید بلندمدت، محیط های رشد پایدار و سرمایه کافی دارند.
تونل های مرتفع Quonset: رایج ترین نوع، با طراحی قوس گرد ساده که به راحتی مونتاژ می شود. با این حال، شکل منحنی ارتفاع جانبی را محدود می کند و فضای رشد قابل استفاده را کاهش می دهد. علاوه بر این، این سازه توانایی کمتری در تحمل بارهای برف دارد و اغلب نیاز به تقویت یا برداشتن پلاستیک در زمستان دارد.
تونل های مرتفع گوتیک: به دلیل عملکرد برتر در حال افزایش محبوبیت است. سقف نوک تیز ارتفاع جانبی را افزایش می دهد و فضای رشد را تقریباً 15٪ در مقایسه با تونل های Quonset گسترش می دهد. این طرح همچنین ریزش برف را تسهیل می کند، نفوذ نور را افزایش می دهد و تنظیم دما را برای رشد بهتر محصول بهبود می بخشد.
ساختار: معمولاً با حلقه های PVC که توسط لوله های فولادی و طناب ها محکم می شوند، ساخته می شوند. ساده، سبک وزن و آسان برای جابجایی.
مزایا: مقرون به صرفه، سیار و ایده آل برای تناوب محصول.
معایب: مساحت و ارتفاع پوشش محدود، نامناسب برای محصولات بلند.
بهترین برای: کشاورزانی که محدودیت های بودجه ای دارند، نیاز به چرخش مکرر دارند یا آنهایی که محصولات کم رشد را کشت می کنند.
ساختار: متشکل از چندین واحد تونل متصل، ارائه پوشش گسترده.
مزایا: منطقه رشد بزرگ، تهویه عالی و سازگاری با ماشین آلات کشاورزی برای مدیریت کارآمد مزرعه.
معایب: هزینه نسبتاً بالاتر و تحرک محدود.
بهترین برای: عملیات های در مقیاس بزرگ که اولویت را به عملکرد بالا و کشاورزی مکانیزه می دهند.
مزایای تونل های مرتفع از طریق تحقیقات تجربی به خوبی مستند شده است و به کشاورزان امکان می دهد تأثیر اقتصادی آنها را اندازه گیری کنند.
داده ها: در مناطق سردتر، تونل های مرتفع می توانند دما را تا چندین درجه افزایش دهند و فصل های رشد را هفته ها یا حتی ماه ها افزایش دهند. مطالعات نشان می دهد که عملکرد گوجه فرنگی می تواند 30٪ -50٪ تحت شرایط بهینه تونل افزایش یابد.
مکانیسم: افزایش دما رشد گیاه را تسریع می کند و امکان بلوغ زودتر و برداشت های طولانی مدت را فراهم می کند و در نتیجه تولید کل را افزایش می دهد.
داده ها: تونل های مرتفع آسیب های مربوط به آب و هوا مانند آفتاب سوختگی، بادزدگی یا تگرگ را کاهش می دهند. به عنوان مثال، پرورش دهندگان توت فرنگی 20٪ -30٪ نرخ میوه درجه یک بالاتر را در سیستم های تونلی گزارش می دهند.
مکانیسم: موانع فیزیکی لکه ها و ناهنجاری ها را به حداقل می رساند و جذابیت بصری و ماندگاری را افزایش می دهد.
داده ها: سبزیجات پرورش یافته در تونل به دلیل دسترسی محدود آفات به 20٪ -40٪ کاربرد آفت کش کمتری نیاز دارند.
مکانیسم: محیط محصور ورود آفات را محدود می کند در حالی که جریان هوای بهبود یافته توسعه بیماری را سرکوب می کند.
داده ها: تونل های مرتفع امکان کشت محصولات حساس به دما (به عنوان مثال، هندوانه در آب و هوای شمالی) را فراهم می کنند و جریان های درآمدی جدید را باز می کنند.
مکانیسم: میکروکلایمای اصلاح شده بر محدودیت های جغرافیایی و فصلی غلبه می کند.
داده ها: گوجه فرنگی های اوایل بهار از تونل ها 50٪ -100٪ حق بیمه قیمت نسبت به همتایان کشت شده در مزرعه دارند.
مکانیسم: زمان برداشت کنترل شده از اشباع بازار جلوگیری می کند و بازده را به حداکثر می رساند.
علیرغم مزایای آنها، تونل های مرتفع چالش های عملیاتی را ارائه می دهند که نیاز به مدیریت فعالانه دارد.
مسئله: تونل های ثابت، کشت تک محصولی را تشویق می کنند، مواد مغذی را تخلیه می کنند و پاتوژن ها را در خود جای می دهند.
راه حل: تناوب محصول، آزمایش منظم خاک و اصلاحات را اجرا کنید، یا طرح های متحرک را انتخاب کنید.
مسئله: گرمای بیش از حد تابستان می تواند رشد را متوقف کند یا گیاهان را از بین ببرد.
راه حل: طرح های با تهویه مناسب را انتخاب کنید یا فن های کمکی/بازکننده های دریچه اتوماتیک را نصب کنید.
مسئله: بادهای شدید، برف سنگین یا تگرگ ممکن است به سازه ها آسیب برساند.
راه حل: قاب های محکم را انتخاب کنید یا پوشش ها را قبل از وقوع رویدادهای آب و هوایی شدید بردارید.
مسئله: هزینه های ساخت اولیه ممکن است کشاورزان در مقیاس کوچک را منصرف کند.
راه حل: به دنبال کمک های مالی دولتی، وام های کم بهره یا اجرای فازبندی شده باشید.
تونل های مرتفع نشان دهنده یک فناوری اثبات شده برای افزایش بهره وری، کیفیت و انعطاف پذیری کشاورزی هستند. کشاورزان باید مزایای آنها را در برابر محدودیت های خاص سایت بسنجند و در عین حال شیوه های مدیریتی متناسب را اتخاذ کنند. با پیشرفت کشاورزی دقیق، ادغام حسگرهای هوشمند و اتوماسیون می تواند عملکرد تونل را بیشتر بهینه کند و عصر جدیدی از تولید محصول کارآمد و پایدار را آغاز کند.