일 년 내내 발코니 나 창문 기판 에서 뚱뚱하고 루비색 딸기 들 을 수확 하는 것 을 상상 해 보십시오.수식용 딸기 재배는 전통적인 토양 기반 방법의 제약을 제거함으로써 도시 농업에 혁명을 일으키고 있습니다.이 혁신적인 접근법은 더 많은 수확과 더 적은 해충을 가진 더 깨끗하고 효율적인 베리를 재배하는 방법을 제공합니다.
수식 재배는 토양보다는 영양소가 풍부한 물 용액에서 딸기를 재배하는 것을 포함한다.이 방법은 잡초와 토양에서 전염되는 질병과 같은 일반적인 정원 문제들을 제거하면서 최적의 생산을 위해 성장 조건에 대한 정확한 통제를 허용합니다..
여러 가지 수식 구성은 딸기 재배에 적합합니다.
초보자는 더 쉽게 관리하기 위해 DWC 또는 기판 시스템으로 시작해야합니다.
질병에 내성이 있고 수농에 적응한 고수익 품종을 선택합니다.
균형 잡힌 영양은 수식업의 성공에 매우 중요합니다. 상업적 인 딸기 특유의 수식은 사용 가능하거나 재배자는 다음을 포함하는 사용자 지정 솔루션을 혼합 할 수 있습니다.
pH가 5.5~6.5 사이를 유지하고 성장 단계에 따라 전기 전도성 (EC) 을 1.5~2.5mS/cm에서 조절합니다.
최대 생산성을 위한 주요 환경 요인:
낡은 잎 과 잎자루 를 정기적으로 제거 하여 열매 를 생산 하는 데 에너지 를 집중 시키십시오. 잎자루 를 똑바로 유지 하고 공기 순환 을 개선 하기 위해 썰매 를 사용 하십시오.
수식 공학은 토양 해충을 감소시키지만,
가능한 한 생물학적 통제를 사용하여 통합 해충 관리를 실시하십시오.
용액의 pH 및 EC 수치를 정기적으로 검사합니다. 다른 성장 단계에서 영양소 농도를 조정하십시오. 식물성 성장 중에 질소가 더 높고 열매 맺는 동안 인과 칼륨이 증가합니다.
열매 는 붉은 색 과 향기 있는 상태 에서 채취 한다. 식물 을 손상 시키지 않기 위해 깨끗 한 가위 를 사용 한다. 수확 한 직후 에 냉장고 에 보관 하여 신선 함 을 극대화 한다.
환경 조건, 영양소 조절, 식물의 반응에 대한 상세한 기록은 수식 시스템을 시간이 지남에 따라 정비하는 데 도움이 될 것입니다.많은 도시 농부 들 은 수식지 딸기 를 생산적 이면서도 제한 된 공간 에서 식량 생산 과 관련 을 맺는 유익 한 방법 이라고 생각 합니다.