शहरी बागवानी की लोकप्रियता बढ़ती जा रही है, इसके स्वच्छता, दक्षता और प्रबंधन में आसानी के कारण शहरी निवासियों के बीच हाइड्रोपोनिक खेती पसंदीदा बन गई है।चेरी टमाटर अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण इनडोर हाइड्रोपोनिक सिस्टम के लिए एक आदर्श विकल्प के रूप में बाहर खड़े हैं, लघु फसल चक्र और उच्च उपज क्षमता।
हाइड्रोपोनिक्स, जिसे मिट्टी रहित खेती के रूप में भी जाना जाता है, एक ऐसी तकनीक है जो मिट्टी के बजाय पानी आधारित समाधानों के माध्यम से पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है।इस पद्धति में विशिष्ट बढ़ते मीडिया (जैसे नारियल का जूस) का प्रयोग किया जाता है।, रॉकवूल, या मिट्टी के छिलके) पौधों की जड़ों को लंगर डालने के लिए जबकि सटीक संतुलित पोषक समाधान प्रदान करते हैं।
पारंपरिक मिट्टी बागवानी की तुलना में, हाइड्रोपोनिक्स कई फायदे प्रदान करता हैः
यह सरल प्रणाली पौधों की जड़ों को सीधे ऑक्सीजनयुक्त पोषक तत्व समाधानों में निलंबित करती है। जबकि लागत प्रभावी और स्थापित करना आसान है,यह शैवाल के विकास को रोकने के लिए निरंतर वायुकरण और बार-बार समाधान परिवर्तन की आवश्यकता है.
पौधों की जड़ों के पास से लगातार पोषक तत्वों की एक पतली परत बहती रहती है। हालांकि यह बहुत कुशल है, लेकिन इस जटिल प्रणाली के लिए विश्वसनीय पंपों की आवश्यकता होती है और बिजली की कमी के दौरान यह पीड़ित होती है।
इस संतुलित दृष्टिकोण के लिए टाइमर और नियमित रूप से समाधान को बदलने की आवश्यकता होती है ताकि नमक जमा होने से रोका जा सके।
धीमी गति से टपकने वाले उत्सर्जकों के माध्यम से पोषक तत्वों को वितरित करता है। जबकि पानी कुशल है, सिस्टम को बंद होने से रोकने के लिए सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है।
मैनुअल या स्वचालित सिंचाई के साथ बढ़ते मीडिया के रूप में नारियल के तिल या रॉकवॉल का उपयोग करता है। इन बहुमुखी प्रणालियों को आवधिक मीडिया प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।
उपयुक्त किस्मों का चयन सफल इनडोर हाइड्रोपोनिक खेती के लिए महत्वपूर्ण हैः
अच्छी जल निकासी वाले उपयुक्त कंटेनरों का चयन करें, उगाने के लिए सामग्री तैयार करें, और आवश्यक मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट युक्त संतुलित पोषक तत्व समाधान मिलाएं।
बीज को स्टार्टर क्यूब्स में लगाने से पहले 24 घंटे तक भिगो दें। अंकुरण के लिए 25-30°C (77-86°F) तापमान बनाए रखें, 2-3 सच्चे पत्ते विकसित होने के बाद रोपाई को प्रत्यारोपित करें।
रोजाना 6-8 घंटे प्रकाश (प्राकृतिक या कृत्रिम) प्रदान करें, 18-28°C (64-82°F) तापमान बनाए रखें, और उचित वेंटिलेशन सुनिश्चित करें। एकल-स्टेम छँटाई को लागू करें और संरचनात्मक समर्थन प्रदान करें।
नियमित रूप से पीएच (5.5-6.5) और विद्युत चालकता (ईसी) के स्तरों की निगरानी और समायोजन करें। समय-समय पर समाधान बदलें और आवश्यकतानुसार सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ पूरक करें।
उचित स्वच्छता और वेंटिलेशन के माध्यम से समस्याओं को रोकें। जब आवश्यक हो तो जैविक नियंत्रण जैसे कि ladybugs या भौतिक बाधाओं का उपयोग करें, गंभीर प्रकोप के लिए रासायनिक उपचार आरक्षित करें।
इनडोर उत्पादकों को निम्नलिखित पर विचार करना चाहिए:
चेरी टमाटर को जब पूरी तरह से रंगीन और थोड़ा ठोस हो जाए तो चुनें। ताजगी बढ़ाने के लिए तने को संरक्षित करते हुए फल को धीरे-धीरे घुमाएं। साफ उत्पाद को 7-10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
आधुनिक स्वचालित प्रणालियों में अब पर्यावरण की निगरानी को सटीक पोषक तत्व वितरण के साथ एकीकृत किया गया है, जिससे सेंसर आधारित समायोजन के माध्यम से घरेलू हाइड्रोपोनिक्स पहले से कहीं अधिक सुलभ हो गया है।
उचित ज्ञान और ध्यान के साथ, हाइड्रोपोनिक चेरी टमाटर की खेती वर्ष भर प्रचुर फसल दे सकती है, जिससे शहरी घरों में ताजा स्वाद और बागवानी की संतुष्टि मिलती है।
